Blend de hierbas aromáticas

Publicada el día: 26 agosto, 2013

El cultivo de estas plantas en nuestra cocina tiene una doble finalidad: gastronómica y decorativa, porque le dan un toque verde al ambiente. Fijate cuáles podés combinar en un mismo macetero.



 

La clave para agrupar hierbas en una misma maceta está en juntar plantas que requieran cuidados similares.

* Algunas de las que pueden compartir maceta son la menta, el perejil, el cebollín o ciboulette y la albahaca. En este caso, se trata de plantas que necesitan unas 6 horas diarias de luz solar y bastante riego.

* También se pueden agrupar el romero, la mejorana, la salvia y el tomillo, que necesitan tanta luz como las anteriores, pero a diferencia de esas, muy poco agua.

*En cualquier caso, se recomienda evitar los abonos, porque pueden influir para que varíe el sabor de la aromática.


Dónde colocarlas

* La opción más simple es colocar una hierba por maceta. Otra, agruparlas en macetas más grandes, respetando las sugerencias ya dadas.

* También se pueden improvisar unos maceteros hermosos, casi con espíritu de terrario. En ese caso, atornillar unos sostenes de aluminio a una tabla de madera y colocar en ellos frascos de vidrio de boca ancha. Completar con un trocito de pizarra, para escribir con tiza la hierba que se encuentra en el contenedor.