Se vienen los mocktails

Publicada el día: 16 septiembre, 2014

Así se llaman los tragos sin alcohol, ideales para servir en reuniones donde hay menores y para los adultos que no toman bebidas alcohólicas. Frescos, ricos y fáciles. Para hacer ¡ya!



 

SHIRLEY TEMPLE
Ingredientes

2 partes de gaseosa lima limón
1 chorrito de granadina
1 parte de jugo de naranja
Cerezas
Limón

Preparación
En una coctelera mezclar la granadina y el jugo de naranja, luego agregar la gaseosa. Mantener al frío y servir decorado con una cereza y una rodaja de limón.

La versión original lleva ginger ale, una bebida en base a jengibre, difícil de conseguir en nuestro país. Se reemplaza por la bebida lima limón.

 

CÓCTEL CLUB
Ingredientes

1 cucharada de azúcar impalpable
2 gotas de angostura
1 limón
Soda o agua con gas
Cubitos de hielo

Preparación
Mezclar el azúcar con la angostura, la cáscara del limón cortada en espiral, hielo y completar con soda. Servir bien frío, en copas.

 

PIÑA COLADA SIN ALCOHOL
Ingredientes

1 taza de leche
1 taza de jugo de ananá
Esencia de vainilla
1 cucharadita de extracto de coco
1 cucharada de azúcar
Hielo
Hojitas de menta

Preparación
Licuar a alta velocidad la leche, el ananá, un chorrito de esencia, el coco y el azúcar. Servir en copas enfriadas y con cubitos de hielo. Decorar con una hojita de menta.

 

NARANJADA CON GRANADINA
Ingredientes

1 kg de naranjas para jugo
1 cucharada de miel
1 pocillo de granadina
Hielo picado

Preparación
Exprimir las naranjas y colar el jugo. Agregar la miel y la granadina. Servir bien frío, con hielo picado. Si se desea, decorar con rodajas de  naranjas.

 

LIMONADA MODERNA
Ingredientes

1 kg de limón
2 cucharadas de azúcar
Soda o agua con gas
Jengibre fresco
Hojitas de menta

Preparación
Exprimir los limones y colar el jugo. Disponer en una jarra de vidrio y agregar el azúcar. Revolver bien, para hasta disolver el azúcar. Completar con la soda y 4 o 5 rodajitas de jengibre fresco. Al momento de servir, agregar algunos hielos, para que se conserve fría y tirar algunas hojitas de menta en la superficie.