10 claves para disfrutar el Oktoberfest

Publicada el día: 10 octubre, 2017

El festival de la cerveza es conocido por replicar la tradición pagana alemana y si bien se celebra en varios lugares del país, su fiesta más popular es en Villa General Belgrano, provincia de Córdoba.



 

A principios del 1900, la cultura criolla se fusionó con la europea ante la llegada de imigrantes Alemanes, Suizos, Austríacos que con su estilo lo transformaron en la “Perla Centroeuropea de Córdoba” con sus techos rojos a dos aguas, sus ventanas floridas y el abundante uso de piedra y madera, que le otorgan un aspecto muy particular y cálido.

El centro del pueblo, aunque pequeño en extensión, cuenta con muchos atractivos, especialmente en restaurantes y bares, ya que la gastronomía, también con fuerte influencia centroeuropea, es de exquisita variedad y calidad.

Los comercios de artesanías, indumentaria y adornos para el hogar son clara muestra de nuestra cultura y dan un toque de color al paisaje serrano. Los restaurantes se destacan por sus decks sobre las veredas para almorzar o cenar al aire libre, e iluminan con sus luces las noches de la avenida principal durante todo el año, especialmente cuando el pueblo se viste de fiesta

EL Oktoberfest es una tradición nacida en el corazón de Alemania que cada año se traslada al poblado de Villa General Belgrano, que ha aportado las festividades europeas como propias. Este año, el colorido y tradicional pueblo, recibirá las visitas de turistas y locales desde el día 6 al 16 de octubre, en el predio adaptado para el evento, denominado “Villa Cervecera”.

Aunque la temática principal del festival es la cerveza, también es un lugar para familias y niños. Por las mañanas y las tardes, hay actividades especiales para que todo el mundo se pueda divertir. Además de vender productos especializados en cerveza, tarros y abridores, que pueden encontrarse fácilmente a la venta en páginas web durante todo el año, aun fuera de temporada.

A 85km de la capital cordobesa, se encuentra la Villa Cervecera, donde se celebrará el Oktoberfest y se espera que sea uno de los años con más concurrencia gracias a la apertura de un espacio dedicado a la festividad.

10 cosas que hacer en el Oktoberfest

1. El desfile de apertura: Todos esperan el espectáculo preparado por la comunidad local, donde desfilan las mujeres, los niños, el intendente (enfundado en un traje tradicional), los queridos salchichardos (los perros tradicionales de la región), los representantes de la comunidad española, suiza, alemana, austriaca, rusa, entre otras, siempre acompañadas de la música tradicional del acordeón, trombón, trompeta, saxo y clarinete.

2. Rocktoberfest: Con el aniversario del rock nacional, se montará un espectáculo conmemorando los 50 años de la música rock argentino. Habrá presencia de dos bandas de Mendoza y la sinfónica de Córdoba.

3. Disfrutar la comida: Uno de los mejores lugares para encontrar una salchicha Frankfurt es la villa cervecera, lo cual se puede acompañar con un leber-wurst, o un chucrut.

4. Destape de barriles: Lo que suele marcar el inicio de la noche. Los chorros de cerveza son perseguidos por los invitados en la búsqueda de la buena fortuna.

5. Obtener un chop: Los tradicionales frascos de madera, de tradición alemana son todo un emblema en el Oktoberfest, existen de todos diseños y conmemorativos de infinidad de personas, regiones o acontecimientos.

6. Probar cervezas internacionales: Es justo la fecha y el momento para deleitarse con productos exportados, elaborados de manera artesanal y con la calidad premium que la caracteriza.

7. Visitas guiadas: en las fábricas de la región, para conocer el proceso de preparación de la cerveza artesanal. Habrá talleres que explicarán el paso a paso para confeccionar esta bebida de dioses y reyes.

8. Actividades culturales: Aptas para toda la familia, ya sea con los artistas y grupos arriba del escenario, como las actividades reservadas para crear e imaginar.

9. No olvidarse de lo dulce: Así como los mangares salados, el festival es famoso por sus delicados platos dulces, entre los más populares se encuentran la Selva Negra y el Apple Strudel.

10. Baile tirolés: Ahora bailas porque bailas, entrada la tarde, todo asistente a la fiesta más representativa de Villa General Belgrano, pone los pies en la tierra y se integra a los divertidos pasos.

Además de la Fiesta Nacional de la Cerveza, como así también en Semana Santa con la Fiesta Nacional de la Masa Vienesa y la Fiesta del Chocolate Alpino en Julio. El resto del año, Villa General Belgrano es buscado para descansar, disfrutar el sol, las sierras, recorrer sus ríos, sus arroyos, y por su puesto saborear un rico chocolate caliente con tortas.

 

Fuentes: Linio / El sitio de la villa / Welcome Argentina

Fotos: Gentileza de www.elsitiodelavilla.com / Miranda Ramos