El studel es una reversión de las tartas, siempre muy prácticas.

Strudel: una tarta muy original

Es como una tarta pero con otra forma y se puede hacer con cualquier masa. El secreto está en que la masa quede bien tostadita y crujiente…

Platz, un budín clásico y delicioso, para preparar con frutas de estación.

Budín Platz, por Anna Olson

Delicia de las casas de té, te traemos esta receta de la genial pastelera estadounidense que presentó en Buenos Aires su nuevo libro Fresco, con 150 recetas espectaculares…

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