Tortilla de papas, la vigencia de un clásico (Foto: Food tol ove)

Tortilla de papas, la vigencia de un clásico

Si hay una comida que nos remite a lo más tradicional de la cocina familiar argentina y que se sirve en prácticamente cualquier restaurante porteño, es la tortilla de papas…

El otoño nos tienta a meriendas más ricas y dulces.

Muffins para todos los gustos

Llega el tiempo de las meriendas sabrosas y te damos la receta para hacer los mejores muffins al estilo bakery: de doble chocolate, con arándanos, con nuez y canela y de vainilla con chips de chocolate…

Ensalada de garbanzos agridulce

Ensaladas con legumbres

Las legumbres pueden ser base de platos muy variados y llenos de nutrientes. Ideales para guisos en invierno, son también deliciosas en ensaladas frías…

Un lujo. Ensalada De higos con bondiola y muzzarella.

Higos & Bondiola: ensalada de lujo

Una receta distinta y exquisita del libro de “Frutales y cocina, de Clara Billoch, en colaboración con la fotógrafa Ángela Copello, que es la autora de esta ensalada. ¡Ningún invitado va a ser indiferente!…

Nada más sencillo, refrescante y saludable. Ideales para el desayuno o la tarde.

Smoothies naturales con frutas

Antioxidante, hidratante, detox, energético y desinflamatorio. Cuatro recetas para preparar en casa y tomar a cualquier hora…

Preparar conservas es muy fácil y práctico.

Conservas fáciles y seguras por meses

Aprendé a conservar los alimentos y a preparar exquisitas combinaciones. De vegetales o legumbres, en vinagre o encurtidos, la mejor manera de conservar alimentos…

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