
¿Quién no ha escuchado hablar últimamente de la “maca”? En todo el mundo se multiplica el consumo en forma de polvo y píldoras de esta raíz de origen andino que, según dicen muchos de sus consumidores, tendría beneficios casi milagrosos en el tratamiento de los problemas de fertilidad y depresión.
Su nombre científico es Lepidium meyenii y se han descubierto evidencias de su cultivo en el Perú desde el año 1600. Considerada por los incas como un regalo de los dioses, ha sido desde siempre parte de la dieta tradicional peruana y recientemente la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, mundialmente conocida como FAO, la ha recomendado para combatir problemas nutricionales causados por usar comida procesada o bebidas con niveles elevados de azúcar.
Su riqueza radica en que posee gran cantidad de proteínas, minerales como calcio, magnesio, potasio, hierro y silicio, entre otros. Además, la componen vitaminas como tiamina, riboflavina y ácido ascórbico. Todo ello ha sido respaldado por diversas investigaciones tanto en Perú como en el mundo, en especial en los Estados Unidos, donde desde hace décadas se utiliza y vende. Entre los efectos benéficos comprobados, se destaca su rol en el mejoramiento del sistema circulatorio, urinario, reproductivo, metabólico, nervioso y en especial en el endócrino. Por todo ello, se considera que su consumo mejora la piel y el bienestar físico general, además de brindar energía y buen ánimo.
La mejor manera de consumirla es agregando una cucharada a licuados y batidos naturales de frutas y leche o yogurt.
En las últimas décadas y sobre todo en la actualidad, se multiplican los estudios e investigaciones alrededor de sus propiedades ya no sólo como un nutriente, sino como un ayudante en las terapias hormonales. Si bien hay cantidad de testimonios que dan cuenta del éxito tanto en casos de problemas de fertilidad en mujeres y de erección en hombres, aun su uso forma parte de las terapias alternativas.
Si bien se puede consumir libremente y no se le han detectado contraindicaciones, para el uso terapéutico es necesario consultar al médico en qué casos y cantidades consumirla.