Este sitio funciona únicamente en las ultimas versiones de los navegadores.
Por favor, actualizá tu navegador.

Suscribite a nuestros newsletter - enterate de todas nuestras noticias

Quiero suscribirme a...




Search
14 de octubre, 2016

Deliciosa mermelada de frutillas sin azúcar

Las frutillas son la fruta primaveral por excelencia. Para aprovecharlas en todas sus formas, te proponemos esta receta original de Suss Cupcake Café, simple y exquisita.


 

MERMELADA DE FRUTILLAS SIN AZÚCAR 
(Rinde 1 kilo)


Ingredientes:
1kilo de frutillas
125 gramos de fructosa
1 naranja
1 y 1/2 cucharada de gelatina sin sabor
1 cucharadita de edulcorante

 

Preparación:
Lavar las frutillas y cortarlas en trozos. Procesar junto con la naranja (previamente pelada y sin semillas). Poner en una cacerola y cocinar. Agregar la fructosa, mezclar y dejar cocinar hasta que hierva. Bajar el fuego y seguir cocinando durante 40 minutos, revolviendo de vez en cuando. Dejar enfriar y agregar la gelatina sin sabor, disuelta en algo de mermelada.
Mezclar bien, volver a poner en fuego y revolver hasta que hierva. Agregar el edulcorante.
Revolver y poner en frascos de vidrio, hervidos con sus tapas y rociados con alcohol.

 

Fuente: www.susscupcakecafe.com.ar