El estrés puede afectar el sistema inmunológico y afectar la salud en formas que ni siquiera nos damos cuenta. Pero además es muy complejo, cada vez más, evitar las razones que lo causan. Ya que toda la vida moderna es estresante. Pero la buena noticia es que con la dieta si se puede ayudar a reducirlo.

Té
Mucha gente hoy en día considera el té como uno de los alimentos antiestrés más efectivos. Un estudio dividió a 75 hombres en 2 grupos, el primero tomó 4 tazas de té al día, el otro grupo tomó bebidas con cafeína. Después fueron expuestos a situaciones que disparan el estrés, elevan la presión sanguínea, el ritmo cardiaco y fueron monitoreados. Los hombres que tomaron té se recuperaron de estos efectos mucho más rápido que el otro grupo. Ya sea té verde o té negro, una taza caliente te hará sentir mucho mejor.

Frutas y vegetales ricos en vitamina C
La vitamina C se ha demostrado que reduce los efectos físicos y psicológicos del estrés. En un estudio, los investigadores alemanes pidieron a 120 personas hablar en público. La mitad de las personas tomó 1.0 mg de vitamina C, los otros no. Los que tomaron el suplemento reportaron sentirse menos estresados y también mostraron niveles más bajos de cortisol que el otro grupo.

Algunos alimentos ricos en vitamina C son: pimientos amarillos y rojo, brócoli, frutas como la naranja, el pomelo y el kiwi, pero también legumbres.

Pescado
El pescado, en especial el salmón, el arenque, el atún y la sardina, son una gran fuente de Omega 3, una grasa esencial en la alimentación. Consumir buenas cantidades de este nutriente puede reducir la depresión y ayuda a controlar la ansiedad y el estrés. Los expertos en problemas del corazón recomiendan consumir Omega 3 al menos 2 veces a la semana.

Chocolate oscuro
¡Este es de los mejores alimentos antiestrés! Esa sensación de felicidad cuando comemos chocolate, además de su fama de afrodisiaco y portador de energía, no es casualidad. Un estudio reciente, demostró que el chocolate sólido con 74% de cacao, podía reducir los niveles de estrés en gente con ansiedad. Comer 40 g al día durante 2 semanas reduce significativamente la hormona del estrés. Pero debemos decir que 40g de chocolates es demasiado, te recomendamos comer 1 o 2 cuadritos.

Palta
La palta ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre, lo cual ayuda a mantener un buen humor, y además los cardiólogos afirman que una dieta rica en fuentes naturales de potasio es importante para controlar la presión arterial, ligada a altos niveles de estrés.