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Platos de invierno

Deliciosas y suculentas recetas de Emi Pechar, clásicos de la gastronomía argentina para enfrentar el frío a puro sab...

Para el goloso de la casa

Recetas espectaculares preparadas por Mauricio Asta, pastelero top del momento, y una de las figuras más carismáticas de la señal Utilísima. Aquí, lo que elegimos de lo mucho y muy rico de su libro Mi Pastelería.

Festival de sopas

Cuando el frío es intenso, reunirse para disfrutar del calor de hogar y descubrir viejos y nuevos sabores puede ser un placer. Y si de sopas se trata, qué mejor que elegir las que pueden ser plato único.

Tragos instantáneos

Batido, el café instantáneo resulta suave y cremoso, con la mejor espuma. En fórmulas con y sin alcohol más el agregado de ingredientes novedosos, se obtienen tragos de invierno muy originales.

Bruschettas party

Pocas cosas más italianas, más sencillas, más versátiles y más ricas que las famosas bruschettas. No son más que rebanadas de pan tostado, acompañadas de distintos alimentos y aderezos.

Tragos con frutas

Mojito de granada, Margarita de maracuyá y Martini de pomelo y pepino. Empezá a disfrutar de las tardes de primavera con estas tres recetas frescas y coloridas.

Cakes y minicakes

Delicias de alta cocina que podemos hacer en casa: un cheese clásico y las mini, nueva pastelería para sorprender invitados.

Ensalada como plato principal

Si a los vegetales les agregamos algunos ingredientes más contundentes, como alguna carne, queso o huevos, lo que tenía destino de guarnición se convierte en plato principal.

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