Salsas & chutneys
Acompañan, realzan sabores o los cambian para mejor. Suaves o picantes, agridulces o aromatizados con hierbas frescas...
Acompañan, realzan sabores o los cambian para mejor. Suaves o picantes, agridulces o aromatizados con hierbas frescas...
Es uno de los dulces más apreciados de la gastronomía toscana. Mirá la receta del chef Donato de Santi de su libro Puro Dolce (Ediciones Catapulta)
La receta más económica y que le gusta a todos.
Una sopa de tomates asados, lentejas y garbanzos para los días más fríos del libro “Lo que me gusta comer los fines de semana” de Katie Quinn Davies (V&R),
Si las humedecés y las tapás de forma casi hermética. conservan las vitaminas y minerales naturales, su color original y todo su sabor.
La tradición manda en casa y los postres de la abuela recobran actualidad en el invierno: una receta sencilla y exquisita que nunca pasa de moda.
Una receta para sorprender a la hora del té.
Está ubicado en el piso 9 del Centro Cultural, ofrece menú regional propuesto por los grandes chefs de nuestro país y a muy buen precio.
De zanahoria, espinaca o calabaza, súper ricas, nutritivas y perfectas para combatir el frío.
Una propuesta perfecta y deliciosa del libro “Lo que me gusta comer” de Matie Quinn.
Si hay una comida sabrosa y tan fácil de hacer, para comer solas o como guarnición: de espinaca o acelga, de arroz y de papas.
Es uno de los postres más populares para los amantes del chocolate. Y tenemos una receta muy fácil perfecta para primerizos. Son apenas 5 pasos y 5 ingredientes.