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Verano light

Aquí un menú bajas calorías y muuuuy sabroso. Ideal para probar en los días de calor cuando necesitamos de preparaciones livianas, bien saludables y que nos preserven la silueta. Del libro Cocina rica & light de Pía Fendrik.

Torta Opera de pistachos

Una de las creaciones de vanguardia que Osvaldo Gross presenta en su libro La torta perfecta, una verdadera colección de delicias para todo tipo de festejos.

Delicia saludable: prepará hamburguesas veggie

El chef Gabriel Di Trapani, de la hamburguesería Mi Barrio, nos da la receta y los tips para hacer una hamburguesa de lentejas y arroz yamaní con mayonesa de zanahoria , vegetales grillados y brotes crocantes.

Postres con helado

Para la temporada que se avecina, nada mejor que buenas ideas para preparar postres con helado. El preferido de los chicos. El postre digestivo, el que siempre cae bien. Para él, ¡refrescantes aplausos!

Tem carozo…

Se acerca el verano y con él las frutas de carozo. Maravillosos duraznos, delicados damascos, exquisitas ciruelas y esplendorosas cerezas… Esto y mucho más, todo para aprovechar en pocos meses.

Salsas en pocos minutos

Será por nuestras raíces italianas, pero las pastas es uno de los platos que más gustan a todos. Variedad de salsas fáciles y rápidas, para acompañar todo tipo de fideos, largos o cortos.

¡Salud! con tragos sin alcohol

Nunca mejor dicha la palabra salud a la hora de un brindis. Estos tragos no llevan alcohol, son deliciosos y están pensados para llenarse de frescura cuando empieza el calorcito.

Sandwich superexprés veggie

Un exquisito sándwich de vegetales del nuevo libro del chef especialista en la cocina natural Pablito Martin, con recetas saludables, vegetarianas y veganas.

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