Recetas tropicales: mango, maracuyá y papaya
Mango, maracuyá y papaya ya no son rarezas, sino que conviven con las frutas de siempre en las góndolas y verdulerías...
Gourmet
Pan dulce 3×1: receta clásica y dos más gourmet
De chocolate y naranja y especial de frutas secas, tres recetas originales y únicas de chef Juliana Herrera Dappe, de MADA Patisserie, para estas fiestas.
El ceviche de Maru Botana
Es una de las recetas estrella de su ultimo libro: Las recetas de mi vida (V&R), con propuestas deliciosas, comentarios personales y fotos de Angela Copello.
Palitos crocantes de queso en cuatro pasos
Aprendé a hacer estos deliciosos sticks o grisines, perfectos para acompañar una picada y comer con diferentes dips y salsas.
Sándwiches para todos los gustos
Opciones livianas, para armar la vianda, disfrutar de un picnic o resolver una cena tardía sin complicarse mucho. Rico, fácil, ¡tentador!
Refrescante y veraniega: tarta de lima
El lima pie es un clásico americano que puede resultar parecido al lemon pie, pero no lo es. Una receta muy fácil, cremosa y que se disfruta más con el calor.
Kebab, una brochette distinta
Kebab, significa “carne a la parrilla” y es una receta de Irán, Paquistán, Turquía y la India. Es muy rico y fácil de hacer, ideal para los tiempos de cenas al aire libre.
Strudel: una tarta muy original
Es como una tarta pero con otra forma y se puede hacer con cualquier masa. El secreto está en que la masa quede bien tostadita y crujiente.
Carlota de frambuesa o frutos rojos
Una receta espectacular del tradicional postre español con vainillas (soletas) alrededor y relleno de mousse.
De queso o masa, ensaladeras comestibles
Es una manera canchera de presentarlas pero además nada más rico que poder ir picoteando del plato para acompañar la ensalada. Aporta sabor y estilo.
5 cafés helados que son como postres
Los amantes del café no abandonan su gusto porque venga el verano y los amantes de los postres van a querer tomar estos cafés. Te damos cinco recetas deliciosas para hacer todo el verano.
Budín Platz, por Anna Olson
Delicia de las casas de té, te traemos esta receta de la genial pastelera estadounidense que presentó en Buenos Aires su nuevo libro Fresco, con 150 recetas espectaculares.