Plato del día: ensalada

Si a los vegetales les agregamos algunos ingredientes más contundentes, como alguna carne, queso o huevos, lo que tenía destino de guarnición se convierte en plato principal.

¡Felices fiestas!

Recetas súper originales, fáciles y ricas de Emi Pechar para darle un toque diferente a la mesa de estas celebraciones de fin de año.

Dulzuras para brindar

Tres postres elaborados a base de tragos, una sutil e ingeniosa combinación para comer, beber y brindar. ¡Felicidades!

Cocciones al aire libre

Con el buen tiempo, no dan ganas de meterse en la cocina. Tener una parrilla, un horno de barro o un disco de arado permiten preparar el almuerzo a cielo abierto y no perderse el contacto con la naturaleza.

Sándwiches de pollo, la gran solución

La carne de ave y los vegetales combinados conforman casi una comida completa, entre panes. Cómo hacerlos más sabrosos, con aderezos y combinaciones inesperadas.

Relax, relax

A la hora del after office, o al llegar a casa después de un día agotador, mientras se va preparando la cena, te proponemos tres opciones frescas y glamorosas con recetas a base de Campari. A disfrutar y ¡alla salute!

¡Dolcisimo!

Los mejores postres italianos, ¡bien auténticos!, realizados por los chefs de la Academia Barilia, la número uno en la bella cucina, tomados del libro Cocina italiana (V&R).

Caipirinha estilo oriental

Siempre se puede innovar y, en ese sentido, los tragos son una invitación a la creatividad, como es el caso de esta propuesta del restaurante Osaka.

La mejor guarnición

Ensaladas frescas que también pueden convertirse en plato principal, bien frescas y coloridas, para comer al aire libre.

Rojo, bien rojo

El Campari está de moda y hay muchos tragos que lo incluyen. O combinaciones con otros bien clásicos, como esta con el Tom Collins.

No todo lo rico es pecado

Postres livianos y sabrosos, que por sus bajas calorías se pueden comer sin culpa. Son la gloria de la primavera, cuando se impone cuidar la silueta, pero nadie quiere hacer sacrificios.