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Ensalada como plato principal

Si a los vegetales les agregamos algunos ingredientes más contundentes, como alguna carne, queso o huevos, lo que ten...

Caipirinha estilo oriental

Siempre se puede innovar y, en ese sentido, los tragos son una invitación a la creatividad, como es el caso de esta propuesta del restaurante Osaka.

La mejor guarnición

Ensaladas frescas que también pueden convertirse en plato principal, bien frescas y coloridas, para comer al aire libre.

Rojo, bien rojo

El Campari está de moda y hay muchos tragos que lo incluyen. O combinaciones con otros bien clásicos, como esta con el Tom Collins.

No todo lo rico es pecado

Postres livianos y sabrosos, que por sus bajas calorías se pueden comer sin culpa. Son la gloria de la primavera, cuando se impone cuidar la silueta, pero nadie quiere hacer sacrificios.

Aderezos, la gran solución

Así como ha crecido la variedad en cuestión de ensaladas, lo ha hecho la cantidad de aliños con los que se condimentan. Desde la clásica vinagreta de sal, aceite y vinagre, se ha recorrido un largo camino.

Licuados energéticos

Es una de las mejores maneras de consumir frutas y verduras. Dan saciedad y aportan numerosas vitaminas y minerales. Ideales para ganar energía y perder peso.

Parrilla deluxe

Además de los consabidos vacío y asado, hay diversas carnes y cortes que quedan muy hechas cocinadas a la parrilla. Cerdo y cordero, por ejemplo.

Queso a la parrilla

Para los amantes del queso en sus múltiples variantes, recetas fáciles y rápidas para aprovechar las brasas de la parrilla y servir algo para picar o una guarnición.

Se vienen los mocktails

Así se llaman los tragos sin alcohol, ideales para servir en reuniones donde hay menores y para los adultos que no toman bebidas alcohólicas. Frescos, ricos y fáciles. Para hacer ¡ya!

Al aire libre

Riquísimas propuestas para inaugurar la primavera en el jardín o en un picnic, con amigos o en familia… Creaciones del libro “Recetas para compartir” de Juliana Lopez May. ¡Llega el sol y los sabores naturales! ¡A disfrutar de todo!

Ta ta ta… tarta!

Tarta, pastel y quiche, tres nombres de casi lo mismo. La tarta es una base de masa rellena. Si le ponemos otra masa para tapar el relleno, resulta un pastel. Y si lo cubrimos con un batido de huevos y crema, una quiche. Tres opciones para relamerse al aire libre.

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