Flancitos de chocolate

Exclusivo para golosos

Dos postres súper tentadores, para los fanáticos de los dulces en general y los amantes del chocolate en particular. ¡Imposible resistirse…

Brochette de carne y cítricos

Todo a la parrilla

Brochettes de carne y tostadas con queso a la cerveza, dos delicias muy originales para salir del clásico asado sin perderse lo mejor de …

Champiñones rellenos

Hongos para elegir

Un ingrediente que usamos menos de lo que deberíamos, porque no siempre sabemos cómo incorporarlo a la cocina diaria. Aquí, dos recetas que…

Mermelada de frutillas

Dulzuras envasadas

Las ricas frutas del verano ya se van. Pero podemos atesorarlas en deliciosas mermeladas y dulces que, de factura casera, pueden realizar…

Los rolls de pollo y verduras son una alternativa rica, sana y fresca.

Rolls y wraps a toda hora

Una alternativa que se adapta a toda ocasión, tanto para una salida al aire libre como para una reunión informal entre amigos. El chef Ma,,,

Manzanas al horno.

Marzo, mes de manzanas

Si bien las vemos en los comercios durante todo el año, merced a la importación, las mejores manzanas se encuentran en los límites entre ,,,

Hernán

Tragos x 2

Dos propuestas del libro “Tragos. Guía básica de coctelería”, de Inés de los Santos, la bartender del momento. Ideal para recibir amigos ,,,

Las claves de un buen risotto

Es fácil de hacer, pero tiene un ingrediente secreto: la dedicación. Si se lo descuida mientras se prepara, es probable que se queme o se,,,

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