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Dulzura sin horno

¿Qué puede ser mejor que un postre rico, ¡riquísimo!, bien goloso? ¡Que no necesite horno! Una receta imperdible para hacer en un rato y disfrutar a la hora del té.

Pastafrola, un clásico bien casero

Ideal para los mates de la tarde o para acompañar una taza de café, esta torta combina a la perfección la dulzura de la masa y la acidez del membrillo. Además, es muy fácil de hacer. ¿Qué estás esperando para ir al súper y ponerte a amasar?

El lemon pie perfecto

Clásico de la cocina italiana traído a nuestro país, el secreto es la consistencia: una crema muy sabrosa y un merengue espumoso pero firme. Acá te contamos cómo lograrlo.

Blend de hierbas aromáticas

El cultivo de estas plantas en nuestra cocina tiene una doble finalidad: gastronómica y decorativa, porque le dan un toque verde al ambiente. Fijate cuáles podés combinar en un mismo macetero.

Discos de merengue, la base del postre que vos quieras

Para rellenar e intercalar con cualquier cosa que te guste. Es muy fácil. Sólo hay que tener en cuenta que el merengue debe secarse y no cocinarse. Por eso debe tener temperatura muy baja durante 2 horas aproximadamente.

Conservas fáciles y seguras por meses

Aprendé a conservar los alimentos y a preparar exquisitas combinaciones. De vegetales o legumbres, en vinagre o encurtidos, la mejor manera de conservar alimentos.

Bifecitos a la criolla, comida familiar

Carne, cebolla, morrones, papas y mmm... ¡Para pasarle el pancito! Esos sabores de la abuela que nos encantan. Paso a paso, un plato clásico que les gusta a todos.

Torta banoffee: delicia de moda

Esta torta es un clásico de la repostería pero ahora es una estrella en todas las casas de té y reposterías. Aprendé a hacerla.

Leicaj de miel, un postre típico de Pesaj

Un postre judío muy rico a base de té, miel , manzana y hecho con harina de Matzá. Elegimos esta receta , de la chef Flor Mann, sencilla y deliciosa, ideal para el fin de fiesta. ¡Qué la disfruten!-

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