Batidos verdes détox

La española Carla Zaplana es una gurú de la vida sana y la best seller de los batidos verdes. Te damos en exclusiva tres de sus mejores recetas.

Cheesecake estilo NY light

Tres versiones de un clásico pero en receta light, sin carbohidratos ni azúcar. ¿Te vas a quedar con las ganas?

Parrilla vegetariana

Dos recetas del libro de Tom Heinzle para empezar a disfrutar de la parrila con opciones sanas. Alternativas internacionales sabrosas e innovadoras con una vuelta personal y rockera del autor.

Isla flotante con sambayón

Es un postre más que tradicional y típico de la mesa argentina, pero rara vez teneos una buena receta a mano. Además de fácil, es liviano y delicioso.

Pasta con brócoli y queso

Se puede cocinar con cualquier tipo de pasta, seca o fresca, y también de arroz si preferís no comer harina. Es facilísima y rápida de preparar, pero además muy sabrosa.

Torta japonesa: delicia de 3 ingredientes

Está de moda y es facilísima de hacer: sólo lleva huevos, queso crema y chocolate blanco. Una receta perfecta para hacer con los chicos.

Soufflé de papa y queso

Una comida liviana o un acompañamiento para cualquier carne al horno o guisada. A los chicos les encanta el sabor y la textura.

Budín de frutos secos

Una receta que lleva aceite en lugar de manteca y es una opción súper sana para el mate invernal: ¡y delicioso!

Polenta con vegetales braseados y gratinada

El clásico invernal de la cocina argentina ahora es también un plato gourmet. Los tips para prepararla y una versión vegetariana deliciosa y nutritiva.

Torta banoffee: delicia de moda

Esta torta es un clásico de la repostería pero ahora es una estrella en todas las casas de té y reposterías. Aprendé a hacerla.

Locro patrio en versión gourmet

El chef ejecutivo Diego Moyano, del restaurante La Cabaña, nos da una receta de lujo de la receta más tradicional de Argentina para preparar en casa y compartir en familia y con amigos.