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8 de septiembre, 2018

La cocina, el corazón de la casa

Las tendencias que se presentaron en Eurocucina 2018 de Milán consolidan la cocina como el ambiente central de la casa pero integrada a los espacios sociales.

Producto de la integración de la cocina a los espacios sociales se está desarrollando la creación de superficies cerradas, grandes armarios con puertas corredizas o con otros accionamientos sofisticados que ocultan la estructura de la cocina. Los diseños rústicos y las texturas y materiales naturales que personalizan estos espacios conviven con la tecnología, que garantiza la funcionalidad y el confort.

Estilo campo
La madera a oscura aporta un aire rústico en la cocina en la línea Next 125 presentada por la firma alemana Schueller. Se destaca la utilización de un mismo material, un laminado negro aterciopelado con recubrimiento especial antihuellas, en los frentes de muebles y mesadas. Sobre la pared d e ónix negro, una jardinera-huerta asegura que las hierbas o especias estén listas para ser utilizadas. La mesada en isla invita al placer de cocinar social.

Tecnología y arte manual
Salcom utiliza nuevas tecnologías y  manualidad; juegos cromáticos de laca, madera, piedra y acero, para diseños funcionales, super personalizados.
A la izquierda una pared panelada con puertas lacadas brillantes y
puertas del refrigerador en mármol.
En la pared central: dos puertas corredizas con laca metálica de color peltre. Cerradas ocultan la cocina interior y dejan ver  a cada lado nichos de cuero negro con estantes revestidos con el mismo material.
A la derecha, una boiserie de roble contiene electrodomésticos, aplicaciones invernadero y dos bodegas.
La isla tiene puertas cubiertas de acero y mesada de Neolith gris acero con lavabo integrado.

Cocina al aire libre
Diseño, domótica y flexibilidad se combinan en la propuesta de Laboratorio Mattoni. Cocinas con  tapas deslizantes (accionadas en forma manual o motorizada) permiten armar una cocina al aire libre que queda protegida de la intemperie. El módulo está disponible en diferentes materiales (resina, acero inoxidable, teca, wengé y plexiglás). La parte inferior tiene compartimentos de refrigeración y almacenamiento con diseño vintage o de acero inoxidable.

Monomaterial
Una de las tendencias que viene creciendo es usar un mismo material para mesada, muebles y hasta en el piso. En esta cocina de líneas net, el material elegido es cerámica con efecto marmolado (Next 950- Schueller). La continuidad crea una armonía visual, acentuada por ausencia de tiradores. El sistema de accesorios conformado con perfiles en negro establecen un detalle de elegancia.

Diseño personalizado
Genius Loci (Valcucine) tiene en el cajón secreto que se esconde en el espesor de la mesada. Además de cumplir una función, esa pieza se convierte en la posibilidad de personalizar el mueble a partir de una paleta de materiales como la piedra, cobre, madera calada o con incrustaciones, todos con un acabado artesanal que hace a la cocina absolutamente única. En una configuración de isla, se puede sumar un “puente” que organiza los accesorios, pensado para la interacción con quien se encuentra al otro lado.

Funcionalidad con alma Vintage
En Argentina, la novedad son los diseños de estilo Vintage que presenta Johnson en las líneas Liverpool (fotos), Boston y Trento. El modelo Liverpool se inspira en la estética industrial en clave contemporánea, un estilo que extrae la esencia de la tradición con un diseño limpio. La personalidad de la propuesta se basa en los tonos fuertes y oscuros en metales y madera como elementos distintivos del ambiente industrial, y en los detalles como protagonistas que se combinan para dar calidez al espacio de la cocina.

Cocina/ Armario
Inside System es la nueva solución propuesta por Ernestomeda, una unidad de almacenamiento con puertas que giran y se mueven hacia los lados donde se guardan en un paquete lateral, liberando toda la abertura para permitir el acceso al interior de la cocina. Las puertas pueden ser de vidrio, enchapadas o lacadas y los interiores del sistema están diseñados funcionales y elegantes tanto en la cocina como en las variantes de lavadero y despensa.

 

Cazando tendencia
Por Ricardo Occhipinti
Las texturas y colores merecen en Eurocucina un capítulo especial. Entre los tonos lisos predomina el visón y en los diseños decorativos noté especialmente la presencia de vetas y tonos muy naturales. Las superficies de madera muestran las imperfecciones, los nudos e incluso los defectos del paso del tiempo. Los laminados de madera tratan de imitar la realidad y verdaderamente logran mostrar su aspecto natural en su máxima expresión. En los laminados, se destaca la presencia de diseños textiles, como el lino.Es llamativo el uso de materiales pétreos, mármoles y granitos, tanto naturales como de las llamadas superficies ultra compactas. No solo en mesadas, también en posición vertical como único material en muebles tipo isla. La iluminación led no puede faltar en los muebles. Todos incluyen luz interior, en cajones y puertas. Los diseños son muy minimalistas, casi no se ven tiradores y los herrajes están integrados al mueble. Este año, la gran novedad fue un sistema de apertura sofisticado que reúne dos funciones en un solo elemento: la apertura «push» y el cierre asistido. Por último, destaco los revestimientos espejo con pantalla de TV smart incorporada. Cuando está apagado, el televisor desaparece totalmente a la vista.

Texto: Arq Paula Baldo
Fotos: Gentileza empresas