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9 de noviembre, 2015

De Bahamas con amor

Shakara Ledard es una modelo internacional que se radicó en Argentina, donde formó su familia, y creó una línea de jugos naturales detox. Con ella hablamos, de eso y mucho más.

 

La vida (o el destino) nos sorprende y nos lleva a lugares impensados. Es el caso de Shakara Ledard, una modelo internacional, nacida en Bahamas, que había modelado para la famosa revista Sports Illustrated y para Victoria’s Secret, quien se enamoró de un argentino y vino al país a formar su familia. Pero algunas de las características de su trabajo la hicieron tomar conciencia de la necesidad de alimentarse bien y así es que nació Nutriboost, una línea de jugos naturales detox.

 

– ¿Cómo fue que te mudaste a Buenos Aires?
– ¡Fue por amor que hoy vivo en Buenos Aires! Un argentino encantador me robó el corazón y luego de 6 años y 2 hijos, acá estoy.

-¿Qué te gusta de la ciudad y de nuestro país?
– Además de ser una hermosa ciudad, lo que más me cautivó de la Argentina es su gente. Después de haber vivido en Estados Unidos por tantos años, fue un gran placer cambiar a esta experiencia, donde la calidez y la pasión de los argentinos hacen que este sea un lugar muy especial para mí.

– ¿Por qué te dedicaste al modelaje, cómo te vinculaste con la moda y para qué grandes marcas trabajaste?
– Vengo de una familia muy ligada a la industria de la moda, así que siempre me vi involucrada con este mundo, sin pensar en otras opciones. Mi madre tiene fotos mías de cuando tenía 3 años, posando como modelo o haciendo fashion shows, es algo que llevo en la sangre. Estuve modelando por 25 años y sigo en el rubro. Tuve el placer de trabajar con empresas increíbles como Victoria’s Secret, L’Oréal, Vogue, Harper’s Bazaar, Marie Clarie, Cosmopolitan, Chanel y Sports Illustrated, entre otras. Y acabo de ser elegida la cara para representar a mi país: las Bahamas.

 

CAMBIO DE VIDA
– ¿Cuándo decidiste cambiar de rubro?
– Después de tener a mis hijos, quienes todavía son pequeños, decidí no viajar tanto. Hoy en día viajo cada dos meses para un par de clientes muy selectos. Soy una persona muy emprendedora de corazón así que realmente quería encontrar algo para construir aquí en Argentina con toda mi pasión. El campo de nutrición ocupa un gran porcentaje de mi interés, siempre fue importante en mi carrera, porque mi cuerpo, cara e imagen en general son parte de mi carrera. Por eso siempre invertí tiempo en mí misma para estar lo mejor posible y saludable.

– ¿Cómo nació Nutri Boost, tu línea de jugos detox?
– Comencé con el proyecto Nutri Boost porque no había nada similar en el mercado en ese entonces y, para mí, los jugos cold pressed (prensados en frío) siempre fueron parte de mi rutina diaria en Estados Unidos. Todo comenzó porque empecé a sentir una falta de energía, mi piel estaba seca, mi pelo quebradizo… Era obvio que me estaba faltando algo esencial y por eso empecé a consumir los jugos. Y poco a poco mis amigos empezaron a pedirlos. Con la ayuda de expertos en detox de Estados Unidos y con el dueño de un exitoso emprendimiento de este tipo de jugos, me fui instruyendo y asesorando para crear mi propia marca. Me genera muchísima satisfacción, además, poder compartir este estilo de vida saludable con otros, me hace muy bien que la gente se vea motivada y quiera incorporarlos.

 

Los jugos Nutri Boost se realizan con un método novedoso: prensado en frío o “cold pressed”. Esto permite que las frutas y verduras no se oxiden, evitando que pierdan nutrientes. De esta manera los jugos mantienen todas las vitaminas, minerales y enzimas intactas. Los jugos se realizan sobre la base de una receta meticulosa para lograr la combinación perfecta para cada objetivo y momento del día. Cada botella contiene 520 ml de jugo que proviene de, aproximadamente, 1 kilo de frutas y verduras crudas, sin ningún tipo de proceso químico, conservante o azúcares añadidas. Se pueden consumir como acompañamiento de comidas o entre horas y también como programa detox.

 

– ¿En qué consisten los jugos, cómo están formulados? ¿Qué función cumplen?
– Hay cinco variedades y cada uno tiene una función desintoxicante específica. Trabajamos durante 7 a 8 meses para dar con fórmulas especiales para el mercado argentino. Por ejemplo, la variedad Green Flush tiene más de 1 kilo de frutas y vegetales y además de aportar vitaminas y minerales es un gran diurético.

– ¿Qué quiere decir que son detox?
– Es un programa que sirve para dar un recreo al organismo, reemplazando las comidas habituales por una dieta líquida que permite desintoxicarse, dándole al cuerpo un pequeño descanso del procesamiento de alimentos sólidos. Los jugos ayudan a rejuvenecer, fortificar y recuperar tu cuerpo en forma nutritiva y sin privaciones.

– ¿Cómo armaste el emprendimiento?
– Fue todo un desafío por el hecho de ser extranjera. Con un idioma distinto y otra cultura no es fácil abrir un negocio, pero con mucha dedicación y ayuda de emprendedores maravillosos, como los dueños de Zafran o de The Pick Market y hasta la ayuda de mi esposo hicieron que esto sea posible, porque su apoyo y contención le dieron fuerza al proyecto.

– ¿Los jugos son para todos?
– Los jugos Nutriboost son una excelente forma de agregar vitaminas y minerales a la dieta diaria de cada uno, sobre todo para los chicos. Yo suelo agregarles verduras a los jugos de mis hijos, ya que no suelen comer sus verduras y de esta forma me aseguro de que reciban todos los nutrientes necesarios. Cualquier persona con diabetes o alguna condición de salud seria debería consultar con su médico antes de consumirlos con la idea de limpiar el organismo.

– ¿Cuál es su Nutriboost preferido?
– Mi favorito es el “Viva el Violeta” y el “Golden Fire”, los tomo prácticamente todos los días.

 

Texto: Florencia Romeo.