SODA DE KIWI

Ingredientes
(Para 1)

Jugo de 1 lima
1 kiwi
2 cucharaditas de miel
Hielo
Refresco de limón

Preparación
Mezclar el jugo de lima y el kiwi en la licuadora hasta que esté líquido, verter en un vaso y mezclar con la miel, añadir el hielo y el refresco.

PIÑA FRESCA SHAKER
Ingredientes
(Para 4)

300 cc de frutillas congeladas
200 cc de ananá triturado
1 litro de jugo de frutilla
1 k de helado de vainilla
Agua mineral

Preparación
Licuar la mitad de las frutillas, la piña, el jugo de frutilla y el helado hasta que quede una mezcla suave. Servir llenando 2/3 de un vaso y después agregar el agua mineral.

PONCHE TROPICAL
Ingredientes
(Para 1)

Hielo
1 medida de jugo de mango
1 medida de jugo de limón
15 gotas de jugo de jengibre
1 medida de jugo de naranja
1 medida de jarabe de granadina
1 rodaja de limón
2 cerezas

Producción
En la coctelera poner el hielo, los jugos de mango, limón y naranja. Agregar el jugo de jengibre (rallar el jengibre y apretar la ralladura entre dos cucharas para obtener el jugo). Batir. Poner hielo en el vaso. Agregar el batido y la granadina. Decorar con tiras de cáscara de naranja.

LIMONADA MENTOLADA FROZEN
Ingredientes
(Para 1)

Hielo
3 ramitas de menta fresca
1 limón
Jugo de 1imón
3 cucharadas soperas de azúcar

Preparación
En la licuadora, poner el hielo, las ramitas de menta, el limón pelado y sin semillas, el jugo de limón exprimido y el azúcar. Licuar hasta que quede una consistencia de helado. Humedecer el borde de la copa con limón y pasar por azúcar. Servir el licuado y decorar con una hoja de menta.

COCTEL SUREÑO
Ingredientes
(Para 1)

Hielo
1 medida de jugo de ananá
1 chorrito de jugo de limón
1 medida de jugo de manzana
½ medida de granadina
1 clara de huevo
½ medida de jugo de limón
1 cereza

Preparación
En una coctelera, poner el hielo y los jugos de limón, ananá y manzana. Batir.
En otra coctelera, poner el jugo de limón, la granadina y la clara de huevo. Batir.
En el vaso poner el primer batido hasta un 80% y luego completar con el segundo batido.

MÁS TRAGOS SIN ALCOHOL
* Destornillador sin alcohol. Mezclar jugo de naranja, refresco de naranja, unas gotas de granadina y agregar mucho hielo. El resultado será una bebida refrescante y deliciosa.
* San Francisco. Para este trago solo se necesita jugo de naranja, de limón y de ananá, un chorrito de granadina y completar el trago con soda. Al momento de servir, puede decorarse con una rodaja de naranja o limón.
* Piña colada. La crema de leche y la crema de coco son los ingredientes clave para este trago que, acompañado jugo de ananá y hielo, harán de esta bebida tropical una sana manera de refrescarse.
* Very Well. Jugo de naranja + limón + ananá + un chorrito de granadina. Para hacer el trago aún más exótico, mojar el borde de la copa con un poco de jugo de naranja y luego impregnar con azúcar para darle un efecto escarchado.
*El punto dulce. Los cócteles con café son otra gran opción y muy sencilla. Solo basta verterlo en un vaso con mucho hielo, añadir 2 cucharadas de caramelo y remover hasta dejarlo casi helado. Tras colarlo, se cubre con una capa de crema azucarada semimontada y espolvoreada con canela.
* Punto y final. Un excelente fin de fiesta para los invitados es un trago que contenga ¾ partes de hielo, agua, jengibre, jugo de limón y azúcar.