POSTRE HELADO DE ÓREO
(Rinde 8 porciones)
Ingredientes
3 paquetes de galletitas Óreo
1 kg de helado de crema americana (puede ser de chocolate o de dulce de leche o mitad y mitad)
250 gramos de dulce de leche repostero
Opcional: salsa de chocolate tipo Charlotte.
Preparación
1- Moler un paquete de galletitas en la procesadora y arenarlas en el fondo de un molde de budín de 8/10 cm de ancho y 20/25 de largo aproximados (puede ser también uno de torta, pero que no sea muy grande porque vas a necesitar más galletitas).
2- Luego poner medio kilo de helado –de cualquier sabor-, una capa de dulce de leche, una capa de galletitas, el otro medio kilo de helado.
3- Por último decorar con el último paquete de galletitas clavadas o trituradas. Si las triturás, te van a sobrar así que podés usar más para la base o para el medio.
TIP
– Podés bañarlo en chocolate antes de ponerle las óreos para terminar