SMOOTHIE DE KIWI
Contiene Vitamina C en una cantidad que supera a las naranjas o mandarinas en 1,5 veces, vitamina B (entre ellas ácido fólico), y minerales como potasio (su nivel de potasio es igual que una banana y ayuda a controlar la presión arterial, la acidez y los fluidos corporales), magnesio y hierro.
Ingredientes:
2 Kiwis.
½ banana (le aportará cremosidad).
½ taza de jugoo de manzana.
1 taza de espinacas.
½ taza de yogur de vainilla o natural.
2 cucharadas de semillas de lino molidas (opcional).
5 cubitos de hielo
Preparación
Pelar y trozar los kiwis y la banana. Colocar en una licuadora junto a ½ taza de jugo de manzana, 1 taza de espinacas, ½ taza de Yogur de vainilla o natural, 2 cdas. de semilla de lino molidas y 5 cubitos de hielo.
BATIDO DE PEPINO Y LIMÓN.
Podés beberlo todos los días por la mañana durante el desayuno. Es ideal para desintoxicar el cuerpo. Tanto el limón como el pepino cuentan con una gran cantidad de vitaminas y minerales que son esenciales para el normal desarrollo del organismo.
Ingredientes:
1 litro de agua
½ pepino
½ cucharada de jengibre
2 limones
15 hojitas de menta
Preparación
Lavar todas las frutas y verduras con mucho cuidado.
Cortar y pelar el pepino en rodajas y hacer lo mismo con el limón.
Rallar la raíz de jengibre lo más fina posible.
En una jarra, colocar todos los ingredientes.
A continuación verter el agua sobre ellos procurando que los cubra totalmente.
Llevar la jarra al refrigerador y dejar que se enfríe toda la noche.
Se puede beber el líquido resultante dentro de las 48 horas siguientes a su preparación.
SMOOTHIE DE PAPAYA Y LINO
Este preparado no sólo es rico en vitaminas, minerales y fibras sino que además dan sensación de saciedad.
Ingredientes:
1 taza de papaya o mamón (con todo y semillas)
1 taza de mango
½ litro de leche de soja (o cualquier bebida vegetal)
1 cuchara de linaza/lino
Cantidad necesaria de estevia
Cantidad necesaria de cáscara de naranja
Preparación
Remojar las semillas de linaza/lino en un poco de agua durante toda la noche. Reservar.
Batir la papaya, el mango, la leche de soja y las semillas de linaza/lino hasta homogeneizar y lograr que las semillas estén completamente molidas.
Endulzar al gusto con la stevia.
INFUSIÓN DE TE VERDE Y LIMÓN
El té verde tiene propiedades antinflamatorias, desintoxicantes y diuréticas que facilitan la eliminación de toxinas y líquidos que, habitualmente, se relacionan con las dificultades para bajar de peso. Es ideal para tomar antes de hacer ejercicio para facilitar la quema de grasa abdominal.
Ingredientes
½ cucharada de té verde (5 g)
½ cucharada de hojas de menta (5 g)
1 cucharada de miel de abejas (25 g)
1 taza de agua (250 ml)
Preparación
Hervir una taza de agua y, agregarle el té verde y las hojas de menta.
Dejar la bebida a fuego mínimo durante 2 o 3 minutos
Retirar y dejar reposar 10 minutos más. Colar
Para finalizar, endulzar con una cucharada de miel
Tomar la infusión en ayunas, 30 o 40 minutos antes de tomar el desayuno
Repite su consumo durante 2 semanas, descansa una, y retómalo.