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Hervé This: la comida del futuro

El químico francés Hervé This es uno de los “padres” de la gastronomía molecular, la disciplina científica que está detrás de la última vanguardia culinaria. Sus experimentos llegan a los paladares más exquisitos y se venden en platos de cientos de euros, pero él dice que solo hace ciencia y que es un “analfabeto” de las ollas y sartenes.

Meryl Streep, reina multifacética

Es la mejor actriz de cine contemporánea. La hemos visto reír, llorar, cantar y bailar, enamorarse y sufrir por amor, protagonizar y coprotagonizar. Todo lo ha hecho y sigue en actividad como si recién empezara. Ahora se está dando el gusto de trabajar con sus hijas actrices. Una auténtica número uno.

Lucila Dietrich, al volante de su vida

La creadora del sitio web Mujeres al Volante tuvo todas las oportunidades a su alcance y optó por el bien común. Lo que empezó como un newsletter hoy es una comunidad online, donde miles de mujeres encuentran info, identificación y contención, lo que no es poco: es mucho.

Gaby López: “La consigna hoy es ser flexible”

Esta diseñadora eligió el interiorismo como una forma de dar confort, funcionalidad y estética a la vida de todos. Pero también se dedicó a difundirlo. Ahora es la conductora de “Curadores, de arte y diseño” (A24) y nos cuenta cuánto importa el diseño desde siempre y sobre todo, a futuro.

Matilda Blanco, con estilo

Así es ella y así es lo que transmite y aconseja. Productora de moda de larga trayectoria, se hizo en camarines y backstages. Acaba de publicar un libro: "Matilda te viste a la moda" (Planeta) con los mejores consejos y mucha opinión sobre los mejores y peor vestidos de la farándula. Entretenido… ¡y muy útil!

Pícaro de chiquito

En su pastelería de Martínez, el barrio donde se crió, Mauricio Asta mantiene su carisma y su fama, aún sin estar por ahora en un medio como la televisión. Mezcla de actor y chef, recibe a sus fans desde temprano y los sigue deleitando con sus sabores especiales.

Francella, un capo

Una sorpresa tras otra es lo que nos viene provocando Guillermo Francella. Ya lo hizo en “El secreto de sus ojos” y ahora vuelve a deslumbrar en la película “El clan”, basada en la historia de la familia Puccio, donde interpreta a un verdadero capo di mafia. Un grande que sigue creciendo.

La maga de la cocina

Le debe su nombre a la novia del mago Mandrake. Hoy es una de las cocineras más reconocidas, porque renovó la gastronomía en los medios.

Un joven galán

Mariano Martínez es uno de los pocos actores que aseguran un éxito televisivo. En este momento disfruta del éxito del programa de El Trece “Esperanza mía” y de la versión teatral que se acaba de estrenar y tiene más de 30 funciones vendidas.

“Los chicos son el público más honesto y sincero”

Actor polirrubro, Alejandro Paker se le anima a la comedia, al drama y al musical, tanto para adultos como para niños y todo lo hace bien. Ya con otra obra para chicos en cartel, vuelve con el personaje de la Madrastra de Cenicienta, que le dio tantas satisfacciones hace unos años. Una buena ocasión para revisar los clásicos en pleno siglo XXI y el teatro para peques.

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