Peras y queso azul, una pareja inesperada ¡y perfecta!

El agridulce es tendencia desde hace tiempo en la gastronomía y las combinaciones infinitas. ¡Pero esta es increíble! Dos recetas espectaculares para lucirte y sorrender.

Frutal, refrescante y light: pomelos rellenos

Es una mezcla de ensalada de fruta con cocktail frutal: un postre exótico y sabroso a la par que fácil de hacer y súper rápido. Además, solo tiene 91 calorías, así que súper permitido.

4 tragos de los mejores bartenders

Del libro de recetas de la Feria Masticar, tragos que te harán brillar ne las reuniones de amigos. Para disfruta todo el verano.

El ceviche de Maru Botana

Es una de las recetas estrella de su ultimo libro: Las recetas de mi vida (V&R), con propuestas deliciosas, comentarios personales y fotos de Angela Copello.

Palitos crocantes de queso en cuatro pasos

Aprendé a hacer estos deliciosos sticks o grisines, perfectos para acompañar una picada y comer con diferentes dips y salsas.

Sándwiches para todos los gustos

Opciones livianas, para armar la vianda, disfrutar de un picnic o resolver una cena tardía sin complicarse mucho. Rico, fácil, ¡tentador!

Refrescante y veraniega: tarta de lima

El lima pie es un clásico americano que puede resultar parecido al lemon pie, pero no lo es. Una receta muy fácil, cremosa y que se disfruta más con el calor.

Kebab, una brochette distinta

Kebab, significa “carne a la parrilla” y es una receta de Irán, Paquistán, Turquía y la India. Es muy rico y fácil de hacer, ideal para los tiempos de cenas al aire libre.

Strudel: una tarta muy original

Es como una tarta pero con otra forma y se puede hacer con cualquier masa. El secreto está en que la masa quede bien tostadita y crujiente.

Carlota de frambuesa o frutos rojos

Una receta espectacular del tradicional postre español con vainillas (soletas) alrededor y relleno de mousse.

De queso o masa, ensaladeras comestibles

Es una manera canchera de presentarlas pero además nada más rico que poder ir picoteando del plato para acompañar la ensalada. Aporta sabor y estilo.